フィジー駐在員の菅原弘誠です。
この写真、なんだかわかりますか? むくむく成長していて、ちょっと見るとクリスマスツリーのようにも見えます(見えない!?)。
フィジーでは暑い夏にクリスマスを迎えますが、残念ながらこれはツリーではなく、畑にあるレタスです。 収穫期を逃し、大きく成長し過ぎてしまったレタス。忙しいセンターの毎日の中で、少し油断をしている間にこうなってしまいました。まだ大丈夫なものを慌てて販売しましたが、約半分ほどは販売できずに・・・ 
農業は作ることも大切ですが、それをどのように販売するか、そうしないと資金が循環していきません。
スタッフみんなで反省し、次に活かしていこうと話をしています。 ビナカ!