インドネシア駐在員の大垣です。

オイスカは、1961年の創立以来、翌年のインド、パキスタン国内で発生した飢饉への対応策として、日本の篤農家有志を両国に派遣したのを皮切りに、農業で国づくり・地域づくりを担う“人材育成”を主軸として、国内外の研修センターで農業人材育成に取り組んでいます。

私が住んでいるオイスカインドネシア・スカブミ研修センターにおいても、インドネシア中から農業を実践的に学びたい若者たちが集まり、日々の研修に取り組んでいます。今回はオイスカの海外拠点の一つ、スカブミ研修センターでどのような農業研修が行われているのか、写真を中心に紹介いたします。

まずは、堆肥づくりから見ていきましょう！